sábado, 5 de agosto de 2017

CHÁ PUER



040 - CHÁ PUER
          PU-ERH TEA
Descrição: Pu-erh ou Puer é uma variedade de chá fermentado produzido na província de Yunnan.
O Chá Puer inicialmente é produzido como um chá vermelho e posteriormente é prensado em bolo, para sofrer uma pós-fermentação.
Tradicionalmente é envelhecido em câmaras escuras e debaixo da terra, dando um sabor terroso característico a este chá.
A infusão é escura e de sabor terroso.

Origem: Provincia de Yunnan, China

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